产品营销两手抓,天同食品打造水果罐头行业知名品牌

发表时间:2019-01-30

提起水果罐头,业内人士给出的多是“规模小、分布广、发展参差不齐”的说法,不过,这一局面随着国家对环保及食品安全越来越严格的要求下正在发生变化,强者愈强,弱者愈弱直至淘汰。做水果罐头起家、研发高档水果加工产品、其母公司顺利在香港联交所上市……坐落在临沂市河东区的山东天同食品有限公司(以下简称天同食品)正通过新产品新举措积极求变,努力打造全国水果罐头行业的知名品牌。

云图片

作为“全国农产品加工业示范企业”、“中国罐头最具发展活力与潜质企业”、“山东省农业产业化重点龙头企业”,这一切都于天同对食品加工的严格标准与质量管控有着密不可分的关系。然而罐头行业发展中存在着一个突出问题,遍地开花、产品雷同,而且没有像蒙牛伊利这样的大品牌企业,意识到这一点,天同食品不安心于罐头单一产品,正在努力求变,决心做一个良心企业、能让人记得住的大牌企业。

在原料把控上,天同食品主要从公司合作基地及合同基地,虽来自不同的产地,但生产水果的技术和标准均由公司专人指导,确保源头质量安全。为保证新鲜水果的质量,公司对农民供货商实施系统管理,在采收前要经过严格的检验,合格后方可收购,从而能够有效地从源头控制原料的健康安全;原料到厂经过多道工序处理后,能有效地控制食品风险;生产过程中,操作人员严格按照国际生产操作标准要求加工、包装,从食品安全、卫生、可追溯等各个方面严格把关,实现产品的全方位质量控制,从而保证了产品的安全和健康。

食品企业是一个良心工程,做食品即是做良心,企业的本质目的都是为了赚取更多的利润,但在全国1000多家水果罐头企业中要想站稳脚跟并占据一席之地,也需要在营销和品牌上做足文章。

在互联网背景下,实体企业产品营销也需要改变,不能单纯走区域这条老路。为此,天同食品邀请品牌战略专家,确定了线上线下两个“战场”,而且两者所售产品也区别开来。线上,天同食品在天猫组建直营店,用卡通形象展示,以“果小懒”命名的水果主题休闲食品成为年轻人的最爱之一,爆款产品月销量都能突破上千交易量;线下则以“缤果时代”命名。

天同食品多年来着力打造的多个水果罐头知名品牌,在不同渠道都已有了非常骄人的成绩,在出口食品企业还大都为代工型企业,缺少知名的自主品牌和销售渠道的背景下,赢得了先机,抢占了水果罐头行业的增长红利。